懷孕中期飲食-怎麼做可以預防妊娠糖尿病呢？

如何預防妊娠糖尿病：

Do 

1. 維持整個孕期適當的體重及熱量攝取

2. 總熱量不變下，少量多餐，如此可使血糖較平穩

3. 任何一種水果都可以吃，但要適量

4. 選擇含纖維素較高的蔬菜，如竹筍、芥藍菜、韭菜、韭菜花等， 米飯也可以加糙米、胚芽米、燕麥片等等

5. 調整飲食的烹調方法：如炸雞改成烤雞或白斬雞(去皮)、煎豬排改成滷豬排或白切肉、炸豆腐改成涼拌豆腐等等。

Don't

1. 避免體重增加過快

2. 暴飲暴食

3. 避免食用果汁，如一杯柳丁汁就含有三、四顆方糖的量，容易影響血糖控制

4. 避免精緻加工的高糖類食物，像是珍珠奶茶、巧克力、蛋糕等

若經診斷患有妊娠糖尿病，須向營養師作營養諮詢，提供正確的飲食方式(妊娠糖尿病飲食菜單)，在不影響胎兒生長的情況下，控制熱量的攝取，尤其澱粉類和甜食的攝取量比例上須予以降低。